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春季食蜂蜜的益处有哪些?吃蜂蜜对健康的好处有哪些?[图]

发布时间:2019-09-20 13:46:53

蜂蜜是生活中很常见的营养食物,适当吃蜂蜜能够为健康带来不少的好处,但是吃蜂蜜也是需要讲究方法的,那么春季食蜂蜜的益处有哪些?吃蜂蜜对健康有什么好处?春季吃蜂蜜的好处非常多,下面就来详细了解蜂蜜的养生作用,以及食用方法吧。

1、春食蜂蜜的益处

1、抗疲劳

在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍,能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪,富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等,经常服用能使人精神焕发,提高记忆力。

2、抗过敏

春天万物复苏,过敏源增多,易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜可缓解花粉等引起的过敏症,长期服用,还可缓解哮喘症发作。每天喝一勺蜂蜜可远离哮喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。

3、消积食

蜂蜜可促使胃酸正常分泌,增强肠蠕动,能显著缩短排便时间。若有积食,可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。

4、清肠道

蜂蜜导泻效果好,而且无副作用,但一定不能过量服用,否则可能导致腹泻。习惯性便秘者可早晚用温开水冲服蜂蜜30克,连服2~3天。

5、润肺止咳

蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用。可用百部30克煎汤,把汁液倒在60克蜂蜜上,用小火煎沸,溶合成膏状,每次取一匙蜜膏用开水冲化了喝掉。

2、吃蜂蜜注意事项

1、如何挑选好蜂蜜

①好蜂蜜并没有通透感,那些能够透过玻璃瓶,将玻璃瓶后方的食物看清楚的,往往就是假蜂蜜或者是经过勾兑的蜂蜜。

②蜂蜜冷冻后会结晶,好的蜂蜜结晶体很细腻,轻轻一捏就有一种融化的感觉。假蜂蜜结晶体很粗糙,颗粒感很强,是揉搓不开的。

③假蜂蜜或勾兑蜂蜜多以大米或玉米淀粉糖为主,若淀粉糖未转换完全,就会残留有淀粉,只要加入几滴碘水,就会发现“蜂蜜”变蓝。

④纯正的蜂蜜黏性大、有弹性,倾倒时还会出现拉丝现象,在沉入杯底后再慢慢散开。而假蜂蜜完全没有弹性,马上滴下又收回,且滴入杯中很快就散开。

2、在正常情况下,均衡的饮食,建议不要超过10茶匙蜂蜜(大约是50毫升)每一天。

3、在清晨肠胃排毒的时间喝上一杯蜂蜜水,能够帮助清理肠道,确保身体毒素的排除肠胃的健康,远离宿便。但蜂蜜水不能作为清晨第一杯水。

4、蜂蜜最好用开水冲泡,充分稀释,放凉后饮用,否则空腹喝会使体内酸性增加,引发腹泻。

5、女性朋友们可以在喝果汁的时候,加入一些适量的蜂蜜,不仅能够帮助身体补充能量,而且还能够补充更多的营养。

6、睡前喝蜂蜜水的话会导致血糖快速提高。因为蜂蜜水中的糖分容易转换为脂肪而堆积在身体中,这样容易让身体悄悄长胖,而且还容易长蛀牙。

7、喝蜂蜜水的养生的时候要注意,不要空腹饮用。如果长期空腹喝蜂蜜水的话会导致体内酸性增加,长时间的话会导致胃酸过多而引发胃溃疡和十二指肠溃疡等。

8、冲泡蜂蜜水时要切记,水温一般不要超过60℃。因为如果水温过高的话容易导致破坏蜂蜜中丰富的营养物质,还会影响蜂蜜水的口感。

9、长期喝蜂蜜水养生的话要注意与蜂蜜饮食相克的食物有哪些,比如豆腐、韭菜这些都是不能与蜂蜜同食的食物。也不能用蜂蜜来冲豆浆喝。

10、冲泡蜂蜜水不要用金属杯,因为蜂蜜呈酸性,与金属接触时容易引起氧化反应而析出铁、铝、锌等游离金属元素,这样会导致蜂蜜的颜色变黑,而且它的有效成分受到破坏,吃过之后还有可能会引起腹痛、呕吐等中毒症状。

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